Неправильная ватрушка

Давеча бродил по магазину, увидел ватрушки в хлебном отделе. И чего-то так ватрушку захотелось, все-таки творог в ней, значит не только вред, но и польза есть.
Купил не глядя, а дома глянул на состав, мама дорогая.

Как там Винни-пух говорил "Это какие-то неправильные пчелы и они делают неправильный мед". Так вот, хлебозавод "Юг руси" какой-то неправильных хлебозавод и он делает совсем неправильные ватрушки.

Рецепт обычной ватрушки прост до безобразия.
Тесто: мука, сахар, дрожжи, соль, растительное масло
Начинка: творог, яйцо, сахар.

ВСЕ!

А что нам напихали в это аццкое изделие.
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, яйца куриные, сахар, маргарин столовый молочный (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде: подсолнечное масло, пальмовое масло, вода питьевая, эмульгаторы:
моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот, соль, ароматизатор, красители: экстракты аннато, куркумины, регулятор кислотности: лимонная кислота), дрожжи прессованные хлебопекарные, масло подсолнечное, молоко цельное сухое, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферменты), ароматизатор: ванилин
Это только тесто, а начинка еще круче.
творожный продукт (молоко сухое обезжиренное, молоко обезжиренное, сливки из коровьего молока, заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла: пальмовое и его фракции, подсолнечное, эмульгаторы: моно- и диглецириды жирных кислот, лецитины, антиокислитель: токоферолы, краситель: каротины), вода питьвая, стабилизатор: дикрахмалфосфат ацетилированный, уплотнитель: хлористый кальций, краситель: каротин, закваска, препарат мопокосвертывающий животного происхождения, консервант: сорбат калия, краситель: каротины) сахар, яйца куриные, ароматизатор: ванилин

Т.е. маргарин из пальмового масла, эмульгаторы E471, E473 (зачем они вообще, если используется яйцо?), красители E160b и E100, улучшитель (что он вобще улучшает) это у них тесто, а сухое молоко с пальвомым маслом с тем же эмульгатором E471, стабилизатором E1414 (с побочными эффектами в виде диареи) это творог.

Как страшно есть.

Безсмысленая орфография

Почитываю сейчас одну старенькую книгу "Область таинственного" священника Григория Дьяченко. Нюанс в том, что написана она по орфографии 19 века. Ну там ять всякiе и в том-жа духЪ. Но ничего я привык, читается легко.
Однако я сразу обратил внимание как пишутся приставки типа -без-, -раз-, -из-

 

Они всегда пишутся как есть, не трансформируясь в словообраовании. Хотя сейчас как мы знаем существует правило в современном русском языке:

Буква З пишется в приставках без-, раз-, из-, воз-, вз-, низ-, чрез- перед звонкими согласными (б, в, г, д, ж, з, л, м, н, р) и гласными.
Буква С пишется в приставках бес-, рас-, ис-, вос-, вс-, нис-, чрес- (черес-) перед глухими согласными (п, ф, к, т, ш, с, ч, щ, ц, х).

Поэтому где-то "безграмотный, разглядеть, изрисовать", а где-то "бессовестный, расщелина, использовать".
Вроде как, когда орфографию меняют, это делается ради упрощения. Например как упразднили 5 букв после революции или убрали сдвоенные согласные из иностранных слов. А тут кому пришло вообще в голову усложнить орфографию? Так было хорошо, однозначное написание приставок и тут бац, вторая смена.
Не понимаю.
Кстати встретилось еще слово итти.

Ну у меня ассоциация одна возникла "иттить-колотить".

Трансформация

Здравствуйте случайно зашедшие на мой блог прохожие. Ну и не случайно зашедшие проходите тоже.
В прошлом посте я рассказал почему я почти на год выпал из своего блога. Сейчас я резко наверстаю и сразу отчитаюсь за год. Что я купил когда приехал в Краснодар из Воркуты? Пиво. А что я еще купил? Еще пиво. Короче недели полторы я действительно отдыхал как полагается, гулял везде по паркам, по городу, пил пиво и в ус не дул. А что я купил потом? Потом я купил гантели. Вот эти.

А знаете что я купил через пару месяцев? Еще гантели. Вот эти.

Как вобще могла прийти такая мысль? Безработный, бездомный с ограниченым количеством денег человек покупает, извините, гантели, в оптовых количествах.

Короче с этими гантелями как вышло за год.

Вот что от чеовека осталось, который несдержан в желаниях своих.

Что было перед 2015? да все тоже самое был 2014, 2013, ..., и прочие

Как все это выглядит сейчас? Секундочку, сбегаю за селфи... Сори селфи палки у меня нету, я по старому, по ламповому, у зеркала.

Пока как-то так. Я заметьте илюзий не питаю, не весь жир я сбросил какой хотел, работать и работать еще. На пузе и боках еще висит всякое, зараза. Ну да дело наживное, точнее отживное.

К чему я это показываю все. Нет это не для того чтобы "смотрите меня в зеркале видно". Это как модно сейчас говорить, для мотивации. Мотивации кого? Да случайного прохожего, заглянувшего в сей блог. Я то теперь точно знаю что нужно чтобы убрать жир. Если вы думаете что бег трусцой или ходьба на длинные километры вам помогут, вы ошибаетесь.

На данный момент я прекратил с жиром бороться, я хочу мышечной массы поднабрать, а это значит что и жира еще наберу, таков закон анаболизма. А вот ближе к следующему лету снова перейду на сжигание жира.

Вы дочитали до этого места и вам стало интересно? Задавайте вопросы, отвечу почти на любые. А в плане мотивации я так замечу.

Сколько лет я отращивал пузо? Лет 14 наверно. Сколько мне понадобилось времени чтобы пузо обиделось и ушло? Пол-года. За пол-года я сбросил вес с 88 до 69 кг, заметьте жировой вес а не мышечный. Сейчас мой вес 66,5 кг. Т.е. 2,5 кг. за сентябрь скинулось само собой еще.

Так вот если вы думаете что добиться какого-то результата это сложно, долго и нудно, то я возражу. Точно не долго, сколько вы свой вес копили? Так теперь нужно куда меньше времени. Сложно? Ну усилия приложить стоит конечно, но для этого есть мотивашка))) Нудно? Вовсе нет, процесс очень увлекает, нудным его не назовешь. Каждый раз узнаешь что-то новое изучая тему, и применяя на практике. Так что не надо нудеть.

Любимая отмазка всех кто хочет похудеть, что мол нет времени на себя. Я и сам так отмазывался, типа работа, приходишь надо отдохнуть, уже вечер, заниматься некогда. Ну в таком духе. Ну так вот сейчас у меня тоже работа. А чтобы занятся собой нужен всего час в день. И этот час я брал когда надо вставая на час раньше, либо ложась на час позже. Просто надо объяснить себе и близким что это свщенный час и никто не имеет права вас в него отвлекать. И этот час вам не нужен каждый день. Он нужен всего 3-4 раза в неделю. Хотя я почему-то уверен что вы этот час легко найдете отойдя от браузерной игрушки или киношки по вечерам.

Такая вот мотивашка, извините я не привык мотивировать.

А блог я собираюсь все же продолжать, только теперь в нем могут появиться всякие физкульт-привет темы, сори.

Здравствуй бложе.

Написал предыдущий пост и не думал что кто-то еще остался, кто не просто прочел, а еще и откоментировал. Ну просто низкий поклон.
В таком случае придется объясняться )))).
Итак, я поставил на плиту чайник и настает время удивительных историй.
Что же произошло? А что могло произойти с человеком раобтающем на той работе, где его недолюбливает начальство, за то что у человека есть мнение, не совпадающее с мнением редакции? Не хочу подробно расписывать, навязло в зубах уже.
Наступил в общем один темный светлый день, когда меня просто не отпустили в отпуск. При заранее составленном и утвержденном графике отпусков, при купленных билетах, меня не отпустили. Я в лицо тогда еще начальникам обоим вопрос задал, почему меня не пускаете, все сменщики на месте, причин как бы нет. А они мне так же в лицо и отвечают, что мол мы так решили просто, ты нам не нравишься и мы тебе просто делаем заподлянку.
Вот и спрашивается, что оставалось делать, когда вся эта бурда пять лет бурлила в головах, я не нравился начальству, оно не нравилось мне и тут такая брага поперла. Я на следующий же день написал заявление по собственному желанию, правда с отработкой в две недели чтобы, вобще вопросов не было и сайонара.
А что? Билеты на руках, немного денег про запас было, отпускные и увольнительные получил. И все прощай родная Воркута, заснеженый далекий край

привет солнечный Краснодар и полная неопределенность будущего.

Отбыл я в октябре 2015 года. Уехав, я уже далеко не был уверен что вернусь в Воркуту когда-либо. Бросил квартиру, немногих близких людей, привычный образ жизни. Короче обрубил концы.
Так что не стоит удивляться, что на новом месте я сделал всего несколько постов. Не о том голова болела если честно.Мне пришлось искать работу, думать чем за жилье съемное заплатить, на что покупать новые вещи (об этом в другой раз).
Думаю на этом пока хватит. А следующий пост будет пожалуй самый главный пост моей жизни. Запомните этого непонятного толстяка с улыбкой Джаконды на последней фотографии.

Я где-то рядом

Господа. Долго я держал блог в пустых рукавицах. На то были свои причины, о которых я позже и поведаю. По большому счету, кто меня знает, тот знает почему.
А кто не знает тот надеюсь поймет.
Я скучал по своему блогу и много думал когда и как в него вернутся. Вот очень хотел узнать у вас оно надо?